Apéro...

Apéro im Nähkurs gibt es oft wenn jemand Geburtstag hat oder Ferien nahen und einfach wenn irgend jemand lust dazu hat ;O)

Da gab es etwas sehr leckeres zum knabbern und zwar einen feinen schlichten Safran Zopf, dazu Oliven und eben diese leckeren Cashew Kerne.....mmhhmmm...

Natürlich hab ich mir das Rezept geben lassen und es gleich selbst ausprobiert.....kostprobe gibt es auch an diesem Samstag.....wer eingeladen ist, probiert sie und für alle anderen hab ich hier das Rezept....

 

2 Päckli Cashew Kerne 

Gewürze nach Wahl

1 Eiweiss

Alles mischen und bei 180 Grad in den Backofen schieben für ca. 10 Minuten bis sie etwas bräunlich sind. Bleibt aber vor dem Backofen, denn sie werden schnell schwarz.

En Guete