Ich kann auch backen!!!!!
Meine ersten Versuche Cookies mit einem Icing zu backen.
Als ich ein par tolle Back Blogspot durchstöbert hatte, fand ich bei http://coyolxa.blogspot.ch/ ein par tolle Ideen. Natürlich juckt es mich dann in den Fingern und ich muss es sofort ausprobieren. Zum Glück hat es am Sonntag geregnet ;O) Nachdem alle Cookies "geicingt" wurden, mussten wir ja auch probieren........hmmm.....sie sind......hmmm.....sie sind ok aber nicht der Börner.....hmmm....ok das nächste mal versuchen wir ein anderes Rezept. Ich habe dann noch ein par verschenkt mit dem Kommentar, es gibt besseres.....hihi.....danach gingen wir nach Hause und mein Zipfel versuchte eines mmhh...Mami fein backt....ich probierte auch eines....und OH Wunder geschehe, sie sind über Nacht um 100% besser geworden. Wow waren die gut. Ich musste natürlich meinen gemeinen Kommentar korrigieren.
Der Beweis:
Also alle die gerne backen, ich kann sie euch nur empfehlen, Stöbert einfach die Homepage durch von coyolxa und ihr werdet bestimmt inspiriert.
Bin natürlich heute gleich ein par neue Gutziförmli kaufen gegangen. ;O)
Icing Rezept habe ich von http://www.chefkoch.de/rezepte/1421801246985087/Eiweiss-Spritzguss.html
genommen, da ich dieses Meringuepulver nicht habe. Aber mit diesem Guss und einem Löffel anstelle eines Spritzsackes, ging es auch super!!!
Viel Spass!!!
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